日式料理注重食材本身的味道，清淡又營(yíng)養(yǎng)；韓式料理則做法簡(jiǎn)單，美味又便捷。在忙碌的都市中，日料與韓餐以其健康、省事的特點(diǎn)，越來(lái)越受到人們的歡迎。你想不想足不出戶，就能品嘗到正宗的日料和韓餐？本書中將日料、韓餐分別羅列，選取適合中國(guó)百姓口味的食材，做法簡(jiǎn)單易操作，讓你在家就能享受到正宗的美味。此外，我們還將一些經(jīng)典菜品背后的故事也一一講給你聽(tīng)，讓你在品嘗美食的同時(shí)也獲得更多的閱讀樂(lè)趣。